Итоги 10 Всероссийского ПРОДФОРУМА «ПОСТАВЩИК В СЕТИ»

Февральская революция на полках сетей, к которой так долго готовились поставщики, свершилась! 10-11 февраля в рамках выставки «ПРОДЭКСПО» состоялся 10-й Всероссийский ПРОДФОРУМ «ПОСТАВЩИК В СЕТИ».

Более 400 делегатов, представлявших ритейл, производителей и дистрибьюторов приехали в Москву из более 80городов и 14 стран, чтобы услышать выступления топов ведущих компаний продовольственного рынка, поучаствовать в дискуссиях по самым горячим темам и «наладить мосты» с баерами более 120 розничных сетей. Организатор Форума – КВК «Империя», Генеральный партнер – ЗАО «Экспоцентр».

Главный зал Форума

Форум открывает М.П. Толкачев, Заместитель генерального директора ЗАО «Экспоцентр»

Закупщики ГК Дикси ведут переговоры

Президиум Форума

Центр Закупок Сетей™, проходивший на 2-й день ПРОДФОРУМА, в этом году был разбит на 3 сектора: для поставщиков брендов (73 сети), для производителей СТМ (26 сетей) и для поставщиков алкогольной продукции (25 сетей). Закупщики провели более 3000 переговоров, что позволяет сделать вывод: в ближайшее время в ассортиментных матрицах сетей появится порядка 1000 новых SCU.

В данном пост-релизе – краткий дайджест докладов и дискуссий, состоявшихся на Форуме. В него мы включили наиболее яркие и характерные высказывания, передающие остроту обсуждаемых проблем и эмоциональный накал обсуждений.

Продовольственный рынок после «эмбарго» и «обвала» рубля

Андрей Милёхин (Председатель совета директоров, Ромир): 50% населения страны делает заготовки, по советской привычке «закручивает» овощи в банки – и частично обеспечивает себя продуктами. Им никакие кризисы не страшны.

Андрей Карпов (Исполнительный директор, АКОРТ): Из-за того, что произошло с рублем – никаких «контр-санкций» можно было не вводить. Курс рубля и так создает серьезные сложности для импортных производителей.

Анжело Турати (Коммерческий директор, О’КЕЙ): Раньше мне было легко и удобно позвонить итальянскому поставщику… А теперь даже российские производители макарон могут успешно конкурировать с итальянцами.

Александр Борисов (Генеральный директор, Московская Международная Бизнес Ассоциация): На любые экономические изменения покупатели реагируют быстро. Ритейл – реагирует вслед за покупателями, а вот российские производители запаздывают… В это время китайцы уже строят овощные базы на границе с Россией.

Эдуард Юнусов (Генеральный директор, Сеть магазинов Челны-хлеб): Задача 2015 – не заработать, а закончить год с минимальными издержками. Если раньше наши коммерсанты 95% времени проводили в офисе, то теперь – только 60%, остальное время – в командировках по странам СНГ. И в Китай поедем!

Андрей Милёхин (Ромир)

Андрей Карпов (АКОРТ)

Анжело Турати (О’КЕЙ)

Денис Васильев (ГК Дикси)

Вход в сети

Ирина Бондарук (Коммерческий директор, Сеть магазинов Закрома): При выборе поставщика – неграмотный закупщик выберет размер инвестиций, «бонусов» и т.п. Грамотный – размер товарооборота.

Дмитрий Полуянов (Директор по маркетингу, Сеть магазинов Командор): Преимущество у поставщиков с прозрачным ценообразованием и понятными инвестициями. Например, один поставщик предлагает бюджет на обучение персонала, а другой - на развитие сети… Кому сеть отдаст предпочтение? Понятно, что обучение персонала не достаточно «прозрачно».

Олег Жеребцов (Генеральный директор, Solopharm; основатель сети Лента): При выборе ассортимента сеть должна быть консервативна – ведь она отвечает перед потребителем! Как консервативная дама: сначала кино, потом чай. А у производителя всегда много бредовых идей, которые он пытается «продать» сети.

Ринат Сулейманов (Генеральный директор, ТД Дуслык): Предостерегу поставщиков: денег у сетей нет. Банки не дают кредитов – и не будут давать... Держать не-оборачиваемый ассортимент мы не будем. Не можем. 30 дней оборачиваемости – это максимальный срок, который мы можем допустить.

Эдуард Юнусов (Челны-хлеб)

Сергей Илюха (Лига Коммерсантов)

Вопрос из зала

Беслан Агрба (Мистраль Трейдинг)

Ценовые войны. Неплатежи

Эдуард Юнусов (Генеральный директор, Сеть магазинов Челны-хлеб): Последние три месяца работаю минимум по 10 часов в день. Каждый день мне приносят формуляры о пересмотре цен, обычно их было 50. В ноябре их стало 120. В декабре 150 – требования повышения цен на 3500 SKU! Мы не можем поднять цену на 3500 SKU за месяц. Кто купит скумбрию за 700 р.? Никто! И потом к нам приходит ФАС…

Сергей Илюха (Генеральный директор, Лига Коммерсантов): С Вами происходит то, что Вы позволяете сделать с собой. Если Вы не будете обсуждать договор с сетью – с Вами сделают все, что планировали сделать с поставщиком 3-го сорта. 
Очень важно понимать, на каком уровне было принято решение не платить Вам. И дальше контактировать именно с тем человеком, который принял решение – «расколдовать» ситуацию проще всего тому, кто «заколдовал».

Президиум сессии «РУСПРОДСОЮЗ»

Делегаты Форума

В кулуарах Форума

Владислав Чебурашкин (Холдинг Братья Чебурашкины)

Следующий антикризисный Центр Закупок Сетей™ состоится 28 апреля, заявки принимаются уже сейчас:http://no-crysis.ru

Фото-репортаж с Центра Закупок Сетей™